竹蜂没有见过，即使见到也不识。但竹虫倒是再熟悉不过，那是版纳的一道美食。去傣族家做客，基本上都有。版纳菜市场里的竹虫是一堆堆地卖。有次将摊主的小堆们全买了。摊主将其拢起装入一个大竹筒中，一团揉绒了的树叶塞住口。在家里，时不时地倒出一小碗来出菜，那一竹筒的竹虫一直吃了二个多月。每次打开塞，竹筒内都有竹虫织出的一层密密的丝网。
吃了多年，不知道其是什么，只知道是竹子里的虫。有人说是一种蜂的蛹，有人说是一种甲虫的幼虫，有人说……，现在知道了，是竹蜂。
竹蜂
竹蜂，别名乌蜂、熊蜂、象蜂、笛师、留师、竹蜜蜂、竹筒蜂，膜翅目蜜蜂科昆虫。幼虫寄生在竹筒内，是一种危害竹林的害虫。
体形钝圆肥大，长约25mm。体黑色，密生柔软的黑绒毛，复眼一对。触角稍弯曲，胸部背面密生黄毛。翅紫蓝色，基部色泽较深，翅端较淡，全翅闪现金色光辉。足三对，黑色而短。
生境分布
常栖于竹类的茎秆中并将唾液与钻木的竹木屑混合制成隔板。将巢穴间成若干格，每格贮花粉与蜜法的混合物，并产卵于其中。
分布于我国南方各地。
危害
竹蜂的幼虫竹蛆形状似虫草，寄生在竹筒内，长桶形、乳白色，外表肥肥白白、长约三厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴。竹蜂在嫩竹内产卵孵化，靠吸食竹内壁之肉质和水分生长，竹蛆从竹尖逐节往下吃，啃食嫩笋，吸收养分。竹子一旦被其危害，嫩竹即不能生长成材。是一种危害竹林的害虫。
食疗
西双版纳基诺族的美食。竹蛆富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。经油炒或油炸脆后食用，营养丰富，美味甘香。
竹蜂有毒吗？
竹蜂有毒刺，蛰人一样引起中毒反应，只不过危害不会很严重。
可用针或镊子挑出蜂刺，但不要挤压，以免剩余的毒素进入体内。然后用氨水、苏打水甚至尿液涂抹被蛰伤处，中和毒性。
可用冷水浸透毛巾敷在伤处，减轻肿痛。
竹蜂群蜇人事件尚未见报道，单个蜂蜇人事件还是大量发生，只不过影响不大，没有引起民众关注。
蜂，无论其毒性大小，蛰了人就会造成伤害，特别是蜂群。了解蜂的生活习性，远离蜂巢。需要野外作业时，应充分做好防范措施，以备不测。
